麦が熟し、収穫の「秋」であることから「麦秋」と呼ばれています。麦と水稲の二毛作の農家にとって、雨が少なく乾燥した日が続けば麦刈がはかどりますが、雨が多い年には麦刈が遅れ、水田の用水がきて田植が始まってしまうので、麦刈が順調に進むことを願う「麦秋」の頃です。